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BISTROT BURGER - Un Côté Bistrot & Un Côté Burger

BISTROT BURGER

Un Côté Bistrot & Un Côté Burger

Le Burger de Décembre : Le  GASCON
Le Burger de Décembre : Le GASCON

Bun's Boulanger ( Maison NIVON ), Mayo Truffée, Steak Charolais 150 grs, Ganache au Foie gras de Canard et Figues, Magret de Canard, Mesclun.

LA CARTE

Le VICTORIA
Le VICTORIA

Bun's Boulanger, Onctueux d'avocat, Steak Charolais, Chorizo, Cheddar au piment, Poivrons grillés, Jeunes pousses d'épinard.

Simple Steak 150 Grs 15,90 €

Double Steak 300 Grs 18,90 €

Le CAPRIN

Bun's Boulanger, Mayo Miel, Steak Charolais 150 grs, Fromage de Chèvre, Cerneaux de noix, Confit d'oignons, Mesclun.

Simple Steak 150 Grs 15,90 €

Double Steak 300 Grs 18,90 €

Le JACK
Le JACK

Bun's Boulanger, Sauce ketchup au Jack Daniel's, Steak Charolais, Lard fumé, Cheddar affiné, Jeunes pousses d'épinard, Oignons frits, Tomates confites. (Burger servi avec un shooter de Jack, non servi aux -18 ans).

Simple Steak 150 Grs 15,90 €

Double Steak 300 Grs 18,90 €

le FIG au FRAIS
le FIG au FRAIS

Bun's Boulanger, Mayo Noisettes, Steak Charolais 150grs, Fromage frais à la Fleur de sel & Noisettes torréfiées, Coppa de Parme IGP, Confit de figues, Mesclun.

Simple Steak 150 Grs 15,90 €

Double Steak 300 Grs 18,90 €

Le VEGE
Le VEGE 15,90 €

Bun's Boulanger, Sauce crème fines herbes, Galette de légumes et Chapelure croustillante, Brie de Meaux AOC, Poivrons marinés, Jeunes pousses d’épinard, Tomates confites.

Le BIG MATT
Le BIG MATT

Bun's Boulanger, Sauce Secrète, Steak Charolais, Cheddar Affiné, Galette de PDT, Pickles de Cornichons, Oignons Frits, Salade Iceberg.

Simple Steak 150 Grs 15,90 €

Double Steak 300 Grs 18,90 €

Le MONTAGNARD
Le MONTAGNARD

Bun's Boulanger, Sauce aux herbes fumées, Steak Charolais 150grs, Fromage Raclette, Tranches de Lard, Galette de PDT, Confit d'oignons.

Burger Simple Steak 150 Grs 15,90 €

Burger Double Steak 300 Grs 18,90 €

Le P'TIT BISTROT

Bun's Boulanger, Sauce au poivre de Sichuan, Steak Charolais 150grs, Camembert au lait cru, Boeuf séché des Alpes, Oignons frits, Mesclun.

Simple Steak 150 Grs 15,90 €

Double Steak 300 Grs 18,90 €

Le FERMIER
Le FERMIER

Bun's Boulanger, Crème Moutarde à l'ancienne, Filets de Poulet croustillants, Lard fumé, Tome de Savoie IGP, Jeunes pousses d'épinard, Confit d'oignons.

Simple Filet 15,90 €

Double Filet 18,90 €

L'EFFET MER
L'EFFET MER 15,90 €

Bun's Boulanger, Crème légère aux Agrumes, Noix de St Jacques, Chips de Chorizo, Jeunes pousses d'épinard, Oignons frits.